28 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerResep MasakanResep BLENDI sayur tewel- sayur pedas masakan jawa, makan bersama fans nya...

Resep BLENDI sayur tewel- sayur pedas masakan jawa, makan bersama fans nya mbah ibuk #resepmasakan

Resep BLENDI sayur tewel- sayur pedas masakan jawa, makan bersama fans nya mbah ibuk

Bahan membuat blendi tewel:

1 kilogram nangka muda
20 siung bawang merah
10 siung bawang putih
300 gram cabai rawit
5 butir kemiri
Garam
Gula merah secukupnya
1 ruas jahe digeprek
1 batang serai digeprek
3 cm lengkuas yang sudah dimemarkan
4 lembar daun salam

Bahan taburan:

5 bawang merahiris tipis
5 bawang putih iris tipis
200 gram cabai rawit
1 liter santan kental
2 liter santan encer
Sedikit minyak untuk menggoreng bumbu

Cara membuat blendi tewel:

Pertama-tama, potong nangka muda supaya ukurannya menjadi lebih kecil, kemudian rebus sampai empuk. Tambahkan daun jati saat merebus nangka supaya warnanya berubah menjadi merah.

Baca juga :  RESEP NASI GORENG MENTEGA 🌸 Tutorial Masakan Simple Ala Tiktok #resep #resepmasakan #shorts #resepmasakan

Tahap berikutnya, goreng bumbu lalu haluskan. Setelah itu siapkan wajan, beri sedikit santan kental kemudian masukkan bumbu halus, lengkuas, jahe, serai serta daun salam, masak sampai mendidih.
Selanjutnya, tambahkan cabai rawit utuh, lalu masukkan santan encer, nangka muda, bawang yang sudah diiris, kemudian masak sampai bumbu meresap sempurna.

Setelah itu, masukkan garam serta juga gula, tambahkan santan lagi jika kurang kental, lalu masak hingga mendidih. Aduk serta usahakan santan yang diolah jangan sampai pecah.
Koreksi rasa, jika sudah pas angkat sajian blendi tewel dari wajan kemudian hidangkan dengan nasi hangat serta lauk pauk berupa ayam atau pindang goreng.

Apa manfaat makan sayur nangka muda?
Tetangga Sampai Heran Sekeluarga Jarang ke Rumah Sakit, Ternyata Rahasianya Cuma Makan Sayur Nangka Muda Tiap Hari, Efeknya Dahsyat Banget
Mencegah Kanker. …
Menormalkan Gula Darah. …
Meningkatkan Kesehatan Jantung. …
Mengontrol Tekanan Darah. …
Mengembangkan Penyembuhan Luka. …
Mendukung Kesehatan Pencernaan.

Baca juga :  BIKIN SUAMI TAMBAH SAYANG!?3 RESEP MASAKAN SIMPLE UNTUK SEHARI HARI #resepmasakan

#kehidupandidesa
#hidupdidesa
#sayurblendi
#sayurnangka

Facebook :
https://www.facebook.com/Hokicuan1000/
Record:Canon Eos M50
Editing video : Adobe Premier Pro CC 2017
Editing thumbnail :Picsart

Sumber artikel »

Komentar

0 Komentar
Inline Feedbacks
View all comments

Trending

Jangan lewatkan

0
Punya ide, saran atau kritik? Silakan berkomentar.x
()
x