JAKARTA, KOMPAS.TV – Minuman tradisional yang kaya rempah-rempah memang memiliki rasa yang khas ketika dikonsumsi. Minuman ini dapat menjadi pilihan untuk menghangatkan tubuh di musim hujan.
Kalau merasa kondisi badan sedang kurang sehat, minuman-minuman berbahan dasar jahe memang paling cocok untuk dijadikan teman sekaligus obat untuk badan yang sudah mulai pegal-pegal.
Nah, apalagi semenjak pandemi Covid-19, masyarakat Indonesia khususnya rajin mengonsumsi minuman tradisional ini disebabkan selain mampu menghangatkan tubuh, juga dipercaya mampu meningkatkan imun tubuh.
Berikut ini ada resep minuman tradisional Indonesia yang mampu meningkatkan imun tubuh:
Bahan:
1.750 ml air 250 gr gula merah 175 kunyit (dibakar serta diparut) 100 gr asam jawa 1/2 sdt garamCara Membuat:
Masukkan air serta seluruh bahan Aduk-aduk hingga mendidih Saring serta masukkan wadah Konsumsi dalam kondisi hangat maupun dingin dengan es batuBahan:
750 ml air 5 lmbr daun jeruk 50 gr jahe 4 bungkus teh celup 150 gr gula pasir 2 sdm air jeruk lemonCara Membuat:
Masukkan air, daun jeruk, serta jahe biarkan sampai mendidih Masukkan teh celup, biarkan sampe berwarna merah Masukkan gula pasir lalu aduk Angkat teh celup Masukkan perasan jeruk lemon Saring serta sajikanBahan:
150 gr jahe 1 liter air 150 gr gula pasir 3 lembar secang 4 tangkai serai 2 lembar daun pandan 1/4 garamCara Membuat:
Bakar jahe hingga kehitaman Potong serta kupas kulitnya lalu memarkan jahe Masukkan air serta semua bahan ke dalam panci, aduk hingga mnedidih Tuang serta sajikanUntuk lebih tahu tutorial lengkapnya, simak videonya ya!
Sumber artikel »