Bahan:
1 kg ayam
1/2 bh nanas muda
2 ruas lengkuas
1 ruas jahe
5 baput
12 bamer
5 cm kunyit
10 cabe keriting
3 cabe rawit
bumbu cemplung:
1 serai
3 daun salam
1 daun kunyit
4 lmbr daun jeruk
500 ml santan kental
1,5 sdm garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdt ketumbar
#ayamgulai #khaspadang #omagala
Sumber artikel »