RESEP 1
SAYUR TAHU serta TEMPE ALA DESA
Bahan-Bahan:
1 papan tempe
2 buah tahu putih
5 buah cabai besar
4 buah cabai merah keriting
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm kencur
1 cm jahe
2 cm kunyit
3 butir kemiri
½ sdt ketumbar bubuk
minyak secukupnya
10 butir telur puyuh
3 lembar daun jeruk
2 potong lengkuas
7 cabai rawit utuh
500 ml santan encer
30 gr gula merah
½ sdt garam
¾ sdt kaldu bubuk
¼ sdt lada bubuk
50 ml santan kental
RESEP 2
Resep Pepes Tahu Jamur
Bahan-bahan:
7 kotak tahu putih (± 500 gr)
175 gr jamur tiram
2 butir telur
1 ikat daun kemangi
Bumbu halus:
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
10 cabai merah keriting
1 sdt garam
½ sdt penyedap rasa
1 sdt gula
RESEP 3
TUMIS KECAMBAH KEDELAI serta TAHU
Bahan-Bahan:
200 gr kecambah kedelai
6 kotak tahu putih
5 buah cabai besar hijau
5 buah cabai rawit
4 siung bawanh merah
2 siung bawang putih
1 sdm saus tiram
1 ½ sdt gula
1 sdt garam
½ sdt penyedap rasa
RESEP 4
Resep Sayur Tahu Tauge
Bahan-bahan:
3 kotak tahu
1 mangkuk tauge
10 butir telur puyuh
400 ml santan
1 batang serai
1 lembar daun salam
2 sdt gula
¼ sdt garam
¼ sdt kaldu bubuk
Sejumput lada bubuk
Bumbu halus:
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas kunyit
4 cabai merah keriting
RESEP 5
Bakwan Tahu Jagung
Bahan-Bahan:
1 buah jagung manis
2 batang seledri
3 kotak tahu putih
1 butir telur
4 sdm tepung
2 siung bawang putih haluskan
4 siung bawang merah haluskan
½ sdt kaldu bubuk
¼ sdt ketumbar bubuk
sejumput lada bubuk
¼ sdt garam
RESEP 6
Resep Semur Telur & Tahu
Bahan-bahan:
5 butir telur
4 kotak tahu putih
1 batang serai
2 lembar daun salam
1 ruas lengkuas
¼ sdt garam
¼ sdt penyedap rasa
½ sdt kaldu bubuk
1 sdm gula merah
4 sdm kecap manis
400 ml air
Bumbu halus:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 butir kemiri
½ sdt ketumbar bubuk
¼ sdt lada bubuk
¼ sdt pala bubuk
¼ sdt kunyit bubuk
RESEP 7
Resep Sup Tahu Udang
Bahan-bahan:
3 kotak tahu
150 gr udang kupas
3 siung bawang putih
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
400 ml air
1 sdt gula
¼ sdt garam
¼ sdt kaldu bubuk
Sedikit lada bubuk
#7resep #olahantahu #resepmasakan
Sumber artikel »