Kue Kacang
(Versi margarin)
Bahan :
75 gr Selai Kacang
125 gr Filma Prestige Margarin
300 gr Terigu Protein Sedang
150 gr Gula Pasir
100 gr Kacang Tanah (panggang)
Olesan :
2 btr Kuning Telur
1/2 sdm Filma Minyak Goreng
Cara membuat :
1. Blender Kacang Tanah hingga setengah halus
2. Campur Terigu, gula pasir serta kacang tanah, aduk rata
3. Ditempat terpisah mixer Filma Prestige Margarin serta Selai Kacang hingga lembut. Tambahkan bahan kering, aduk hingga rata
4. Gumpalkan dengan tangan
5. Siapkan plastik lembaran, serta letakkan adonan di tengahnya
6. Giling adonan hingga ketebalan 7mm
7. Cetak dengan cetakan cookies serta tata di loyang
8. Olesan: campur kuning telur serta Filma Minyak goreng
9. Oles kue kacang
10. Panggang dengan suhu 160 derajat Celcius selama 25-30 menit
Note : buka oven setelah 10 menit pertama setiap 5 menit, supaya lebih cepat kering. Kalau dirasa kurang kering dapat dipanggang kedua dengan suhu 100 derajat Celcius selama 30-40 menit supaya kue kacang lebih kering
Selamat mencoba 😊
#KueKacang #CookiesKacang #KueKacangMargarin #Cookies #KueKering #KueKeringKacang #KacangTanah #AyoBaking #MenuLebaran #Videosnack #Snack #Tips #Smartplusprof #FilmaProf #FilmaMargarin #FilmaPrestigeMargarin #Homemade #Kue #ResepCookies #BerbagiResep
Sumber artikel »