32 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerResep MasakanRESEP NASTAR LEMBUT LUMER serta KINCLONG ANTI RETAK OVEN TANGKRING #resepmasakan

RESEP NASTAR LEMBUT LUMER serta KINCLONG ANTI RETAK OVEN TANGKRING #resepmasakan

RESEP NASTAR LEMBUT LUMER serta KINCLONG ANTI RETAK OVEN TANGKRING

#nastarklasik #nastarlembutdanlumer #nastarlumerdanlembut #nastarlembut #nastarlumer #nastarkinclong #nastarglowing #nastarantiretak #cookieslebaran #kuelebaran2022 #idejualanbulanpuasa #idejualankuelebaran #idejualankuekering

Bahan-bahan :
– 100 gram butter /roombutter(dapat ganti margarin) ➡️ 4.100
– 100 gram margarin ➡️ 5.400
– 35 gram gula halus ➡️ 650
– ½ sdt garam ➡️ 100
– 2 kuning telur ➡️ 2.500
– 27 gram susu bubuk ➡️ 2.450
– 25 gram tepung maizena ➡️ 725
– 275 gram terigu pro rendah ➡️ 3.000
Total bahan ➡️ 18.925

Olesan :
– 1 sdt minyak
– 2 kuning telur
– 1 sdt skm
– pewarna kuning

📍 Roombutter Palmia beli disini https://shope.ee/3fNvqkZEFU
📍Cara membuat selai nanas yang benar supaya tidak hitam https://youtu.be/fwe5yR4Sj58
📍Nastar Lembut serta Lumer Oven Listrik https://youtu.be/kLU8jV9EdII
📍1 resep jadi 5 toples uk 250gr
📍 Estimasi harga jual 30 – 45rb per toples (atau sesuaikan lagi dengan harga bahan baku diwilayahnya)
📍Stiker beli disini https://shope.ee/9oyT4jV01g
📍 Sendok takar kue beli disini https://shope.ee/5zllBuiCFk

Baca juga :  Memu masak Malam Dengan Resep Sederhana hasil nya bikin ketagihan #resepmasakan

Notes:
– Semua tips serta trik supaya nastar tidak melebar serta tidak retak sudah dijelaskan di video
– Penyebab retak dapat disebabkan dari adonan yang terlalu keras, pengocokan mentega/margarin terlalu lama serta suhu terlalu tinggi .
– Retak pada nastar itu wajar, kalau retak bukan berarti gagal yang penting rasanya masih enak. Tidak masalah. Cuman kalau mau dijual harus perhatikan tips serta triknya biar indah serta menambah nilai jual.
– biarkan adonan mengembang maksimal ketika dipanggang sebelum diangkat serta dioles.

Sumber artikel »

Komentar

0 Komentar
Inline Feedbacks
View all comments

Trending

Jangan lewatkan

0
Punya ide, saran atau kritik? Silakan berkomentar.x
()
x