MARTABAK TAHU
Cooked By : @dapur_izma
.
Bahan-bahan :
• 300 gram tahu putih
• 1 butir telur ayam
• 3 batang daun bawang, iris halus
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 20 lembar kulit lumpia siap pakai
• Secukupnya garam, merica serta kaldu bubuk
• Secukupnya minyak untuk menggoreng
.
Cara Membuat :
• Siapkan wadah, haluskan tahu dengan garpu, tambahkan telur, daun bawang, bawang putih, garam, merica serta kaldu bubuk, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
• Siapkan kulit lumpia siap pakai, isi 1-2 sdm adonan tahu. Lipat menjadi bentuk segi empat. Ulangi tahap ini hingga adonannya habis.
• Panaskan minyak, goreng martabak hingga berwarna kecoklatan serta matang. Angkat kemudian tiriskan.
• Sajikan dengan cocolan saus cabe atau cabe rawit.
.
.
#rekomendasils
Cr: @dapur_izma
Sumber »
Chat —> WhatsApp : 087702876369