TRIBUN-VIDEO.COM – untuk Tribunners yang hobi memasak, atau sedang belajar memasak, berikut ini resep lengkap Oseng Tahu Buncis Sedap Skoy yang patut Tribunners coba.
Alat yang dibutuhkan:
⦁ Teflon atau wajan
⦁ Telenan
⦁ Piring saji
⦁ Mangkok untuk tahu
Bahan-bahan:
⦁ Tahu
⦁ 100 gram Buncis
⦁ 2 daun salam
⦁ Daun bawang
⦁ Gula, garam, lada
⦁ 4 sdm kecap manis
⦁ Cabai merah keriting
⦁ Cabai rawit
⦁ Bawang bombai 1 buah
⦁ Bawang putih 4
⦁ Bawang merah 3
Langkah-langkah:
– Langkah pertama yang harus anda lakukan yaitu, potong dadu tahu yang telah disiapkan. – Lalu goreng tahu tersebut sampai setengah matang.
– Iris buncis dengan arah menyerong.
– Potong daun bawang dengan ukuran kurang lebih 1,5 cm. Iris semua bumbu yang telah disiapkan.
CARA MEMASAK:
– Setelah menyiapkan bahan serta bumbu seperti di atas, langkah yang harus anda lakukan selanjutnya yaitu panaskan minyak goreng.
-
Lalu tumis bumbu yang telah diiris hingga tercium harum. Kemudian masukan daun salam.
-
Selanjutnya, masukan buncis beserta air. Aduk sampai merata serta masak hingga air mendidih.
-
Setelah itu, masukan tahu, kecap manis, gula, garam serta penyedap rasa. – Aduk kembali sampai merata.
-
Terakhir tambahkan bawang daun, lalu masak kembali hingga semua bahan benar-benar matang.
Sumber artikel »