CIRENG TAHU BUMBU RUJAK
Source : mrs.wijaya
by : @alfinazulfa91
.
Bahan biang:
200 gram tahu, hancurkan dengan garpu
2 sdm tepung sagu/tapioka
1 batang daun bawang iris
1 sdm bawang putih bubuk/3 siung bawang putih haluskan
1 sdt garam
200 ml air
.
minyak goreng secukupnya
200 gram tepung sagu/tapioka
.
Cara membuat;
1. siapkan pan anti lengket, aduk rata bahan biang .. nyalakan kompor masak dengan api kecil hingga mengental .. lalu angkat serta campurkan dengan 200 gram tepung sagu/tapioka kering , aduk asal hingga tercampur serta kriwil2 ..
2. ambil 1 sendok adonan , bentuk pipih lalu goreng di minyak panas dengan api sedang hingga matang . angkat serta tiriskan .
3. Sajikan dengan bumbu rujak sesuai selera (cabe rawit+sedkit garam+ gula merah+asam jawa)
.
.
#rekomendasils
Cr: @alfinazulfa91
Sumber »
Chat —> WhatsApp : 087702876369