29 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerInfo kuliner, TONGKOL PETE CABE IJO by @wulanfoods . Bahan: 1 ekor tongkol ukuran besar,...

Info kuliner, TONGKOL PETE CABE IJO by @wulanfoods . Bahan: 1 ekor tongkol ukuran besar, lumuri garam serta jer…

TONGKOL PETE CABE IJO by @wulanfoods
.
Bahan:
🔸1 ekor tongkol ukuran besar, lumuri garam serta jeruk nipis, goreng kering lalu suwir2
🔸Pete secukupnya
.
🔸Bumbu=
15 buah cabe rawit ijo
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
Garam, gula
Penyedap rasa
Air asam jawa
.
🔸Cara memasak:
Goreng terlebih dahulu, cabe serta duo bawang, kemudian haluskan.

🔸Lalu tumis bumbu hingga harum serta tanek, kemudian masukkan tongkol serta pete. Aduk2, tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap.
Koreksi rasa serta sajikan
.
.
#rekomendasils
Cr: @wulanfoods

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

Must Read

Related News