28 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerInfo kuliner, Masak ikan bakar yang simple yuk moms… . Bumbu: Kunyit Cabe keriting Cabe rawit Bamer Baput Gul...

Info kuliner, Masak ikan bakar yang simple yuk moms… . Bumbu: Kunyit Cabe keriting Cabe rawit Bamer Baput Gul…

Masak ikan bakar yang simple yuk moms…
.
Bumbu:
Kunyit
Cabe keriting
Cabe rawit
Bamer
Baput
Gulgar
Sedikit minyak supaya bumbunya kecampur
Blender sampe halus
.
Tahapan :
☑️ Ikan yg udah dibersihkan diberi perasan jeruk nipis serta garam, marinasi selama 15 menit.
☑️ Goreng ikan sampai setengah matang
☑️ Setelah setengah matang, oleskan margarin/mentega & bumbu ikan bakar hingga merata ke seluruh bagian ikan. Diamkan 5 menit
☑️ Bakar ikan. Kalo Saya pake non-stick pan, jadi sebelum pake dioles margarin dulu
☑️ Beri olesan lagi, untuk olesan kedua bumbunya ditambahkan kecap ya. Kecap dikasih belakangan supaya ga mudah gosong.
.
.
#rekomendasils
Cr: @ayokedapur

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

Must Read

Related News