31 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerInfo kuliner, SOP TULANG AYAM Ala @ummufaaza_ . Bahan: - ½ kg tulang ayam potong sesuai...

Info kuliner, SOP TULANG AYAM Ala @ummufaaza_ . Bahan: – ½ kg tulang ayam potong sesuai selera. – wortel, pot…

SOP TULANG AYAM
Ala @ummufaaza_
.
Bahan:
– ½ kg tulang ayam potong sesuai selera.
– wortel, potong2 sesuai selera
– daun bawang, seledri
.
Bumbu halus:
– Lada butir secukupnya
– 5 siung bawang putih
– 1 siung bawang merah
– sedikit pala
.
Bumbu tambahan :
– garam, Kaldu ayam, kaldu jamur
.
Cara :
– bersihkan tulang/kerongkongan ayam lalu rebus
– rebusan pertama dibuang, lalu rebus kembali
– tumis bumbu halus hingga wangi
– tambahkan garam, penyedap, kaldu jamur
– masukkan bumbu halus ke dalam rebusan ayam.
– masukkan wortel disusul daun bawang seledri
– cicipi rasa.
– sajikan bersama potongan jeruk nipis, daun bawang, potongan tomat, bawang goreng.
.
.
#rekomendasils
Cr: @ummufaaza_

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

Must Read

Related News