29 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerInfo kuliner, KARE AYAM PEDAS Masakan pedas ya itu ya, bikin mood makan...

Info kuliner, KARE AYAM PEDAS Masakan pedas ya itu ya, bikin mood makan bagus terus yayuk cus BAHAN : 1/2K…

KARE AYAM PEDAS

Masakan pedas ya itu ya, bikin mood makan bagus terus ya😂yuk cus

BAHAN :
1/2Kg ayam rebus setengah matang
1 bungkus santan kara kecil

BUMBU PENDAMPING :
1 batang sere geprek
1 ruas lengkuas geprek
1/2 bungkus terasi kecil sachet
4 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1sdm kunyit bubuk
1/2sdt ketumbar bubuk
1/2sdt lada bubuk
5buah cabe rawit
Garam gula penyedap secukupnya

BUMBU HALUS/KASAR :
3buah cabe besar
6siung bawang merah
4siung bawang putih
2buah kemiri
5buah cabe rawit

CARA :
1. Tumis bumbu halus serta bumbu pendamping sampai harum
2. Masukkan air sedikit, tunggu sampai mendidih, masukkan ayam. Masak sampai rata
3. Masukkan santan, aduk rata
4. Masukkan air sampai menggenang.
5. Masak sampai air menyusut, cek rasa

Baca juga :  Info kuliner, Ternyata awalnya simbol khas halloween itu bukan labu dengan ekspresi menyeramkan yang biasa ki…

#rekomendasils
cr: @mela.wati

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

Must Read

Related News