26 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerInfo kuliner, siapa suka oncom serta leuncaaa? inisih makan pake nasi anget juga...

Info kuliner, siapa suka oncom serta leuncaaa? inisih makan pake nasi anget juga udh enak bangeeet! ULUKUTEUK O…

siapa suka oncom serta leuncaaa?
inisih makan pake nasi anget juga udh enak bangeeet!
ULUKUTEUK ONCOM LEUNCA
Cooked By : @dapur_izma

Bahan-bahan :
· 1 papan kecil oncom
· 1 genggam leunca
· 1 genggam daun kemangi
· 80 ml air matang
· Secukupnya garam,gula serta kaldu bubuk
· Secukupnya minyak untuk menumis

Bumbu Halus :
· 6 buah cabe keriting
· 8 buah cabe rawit merah
· 3 siung bawang merah
· 2 siung bawang putih
· 1 ruas jari kencur

Cara Membuat :
· Hancurkan oncom menggunakan garpu, sisihkan
· Panaskan secukupnya minyak sayur. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum serta matang.
· Masukan oncom yang sudah dihancurkan, aduk rata.
· Tuangi air. Beri garam, gula serta kaldu bubuk. Aduk rata.
· Masukan leunca. Aduk rata kembali. Masak sampai air susut serta leunca layu. Koreksi rasa. Matikan kompor.
· Terakhir masukan daun kemangi. Aduk rata. Angkat, siap disajikan.

Baca juga :  Info kuliner, AYAM GORENG MENTEGA.Resep @sofia_cakeryRecook @kaka.kitchen93.Bahan :400 gr fillet paha/ …

#rekomendasils
cr: @dapur_izma

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

Must Read

Related News