36 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerInfo kuliner, seger bgt deh nih sup ikan patinnya! pake belimbing wuluuhh,...

Info kuliner, seger bgt deh nih sup ikan patinnya! pake belimbing wuluuhh, asem asem segerrr Sup Ikan Patin …

seger bgt deh nih sup ikan patinnya! pake belimbing wuluuhh, asem asem segerrr

Sup Ikan Patin
by: @alfinazulfa91
.
.
Bahan:
750 gram ikan patin, potong jadi 5 bagian
1 L air bersih
7 buah belimbing wuluh, iris iris
2 batang sereh, memarkan
2 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
2 cm jahe, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
7 buah cabe rawit, utuh
gula garam, secukupnya

Bumbu Halus (bakar lalu haluskan) ;
10 buah cabe rawit
6 siung bawang putih
4 siung bawang merah
2 cm kunyit

Cara membuat:
1. Cuci bersih ikan, lumuri jeruk nipis, bilas sekali lagi sampai bau nya hilang.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan lengkuas, jahe, sereh, daun salam, cabe rawit serta daun jeruk tumis sampai layu.
3. Masukkan air biarkan mendidih. Tambahkan gula garam, lanjut masukkan patin serta belimbing masak 5 menit dengan api sedang lalu angkat serta sajikan .

Baca juga :  Info kuliner, Anak anda susah makan? otenaang saya punya triknya Isian onigirinya bebas yah dapat apa aja, di…

#Rekomendasils
cr: @alfinazulfa91

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

Must Read

Related News