26 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerInfo kuliner, MIE GORENG KECAP . Bahan Utama : . 1 bungkus mie telor pipih,rebus...

Info kuliner, MIE GORENG KECAP . Bahan Utama : . 1 bungkus mie telor pipih,rebus hingga al dente 4 butir ba…

MIE GORENG KECAP
.
🟠 Bahan Utama :
.
1 bungkus mie telor pipih,rebus hingga al dente
4 butir bawang merah,geprek & cincang kasar
3 siung bawang putih,geprek & cincang kasar
1 ikat sawi hijau,potong potong
1/4 buah kol,iris
2 helai daun bawang,iris serong
1 helai seledri,iris tipis
5 butir bakso sapi,iris tipis
2 butir telur,untuk telur orak arik terlebih dulu
10 sdm kecap manis
2 sdm kecap asin
1 sdt minyak wijen
1 sdm kecap raja rasa
1 sdm gula pasir
100 ml air
secukupnya Garam
secukupnya merica bubuk
.
🟠 Cara Memasak :
.
1. Setelah semua bahan siap,panaskan minyak goreng secukupnya lalu tumis bawang merah & bawang putih hingga harum. Setelah aroma tumisan bawang keluar, lalu masukkan bakso,daun bawang serta seledri. Tumis hingga bakso matang.
2. Kemudian,masukkan irisan kol & sawi. Aduk rata. Setelah kol & sawi layu,masukkan semua bumbu (kecap manis,kecap asin,kecap raja rasa,merica,garam,gula pasir & minyak wijen) aduk rata. Beri sedikit air.
3. Setelah itu masukkan mie yg telah direbus & telur orak arik. Aduk rata hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.
4. Jika dirasa sudah pas,matikan api. Sajikan mie goreng selagi hangat.

Baca juga :  Info kuliner, Selamat pagi, untuk cemilan enak yuk moms _______POTATO CHEESE STICK Resep @kaka.kitchen93…

#rekomendasils
cr: @dapurbundadisti

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

Must Read

Related News