36 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerInfo kuliner, Happy weekend semuanya -Ayam Santan Pedas- Bahan-Bahan : - 500g paha ayam - 5...

Info kuliner, Happy weekend semuanya -Ayam Santan Pedas- Bahan-Bahan : – 500g paha ayam – 5 siung bamer iri…

Happy weekend semuanya😍😍

-Ayam Santan Pedas-

Bahan-Bahan :
– 500g paha ayam
– 5 siung bamer iris
– 3 siung baput iris
– 5 cabe merah keriting iris
– 5 cabe rawit utuh
– daun dalam
– serai
– lengkuas
– tomat
– santan

Bumbu halus :
– ketumbar
– 2cm kunyit
– garam

Cara Memasak :
– Bersihkan ayam sisihkan
– lumuri ayam dg bumbu halus ditambah 7 sdm air selama 30mnt
– panaskan minyak goreng tumis bumbu iris ditambah serai, lengkuas serta daun salam
– masukkan ayam aduk rata
– tambahkan santan 50ml yg sudah dicampur dg 400ml air
– tambahkan gula, garam lada bubuk
– tambahkan cabe rawit utuh, masak hingga matang serta bumbu meresap
– terakhir tambahkan tomat
– angkat serta sajikan

#rekomendasils
cr: @winda.arsela28

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

Must Read

Related News