25 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerInfo kuliner, Pagi bunnn! masak apa nih pagi ginii? CAH WORTEL BROKOLI . . Bahan Utama . 1...

Info kuliner, Pagi bunnn! masak apa nih pagi ginii? CAH WORTEL BROKOLI . . Bahan Utama . 1 bonggol brokoli …

Pagi bunnn!
masak apa nih pagi ginii?

CAH WORTEL BROKOLI
.
.
🟠 Bahan Utama
.
1 bonggol brokoli ukuran sedang,potong perkuntum,cuci bersih
1 buah wortel ukuran sedang,iris serong
5 butir bakso sapi,iris
1/2 buah bawang bombay,iris
2 siung bawang putih,geprek
2 buah cabai merah keriting,iris serong
1 helai daun bawang,iris serong
1 sdm saos tiram
1/2 sdt kecap asin
1/4sdt minyak wijen
200ml air
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Kaldu jamur secukupnya
Minyak goreng secukupnya
.
🟠 Cara Memasak
.
1. Panaskan minyak goreng secukupnya,tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum. Masukkan bakso & cabai merah,tumis hingga bakso matang.
2. Kemudian masukkan wortel,tumis hingga wortel setengah layu. Lalu masukkan air,masak hingga air mendidih. Bumbui dengan saos tiram,kecap asin,garam,gula,merica bubuk,kaldu jamur. Koreksi rasa.
3. Jika sudah enak,masukkan brokoli. Aduk rata. Masak sebentar saja hingga brokoli mulai layu. Terakhir,beri minyak wijen. Aduk cepat,matikan api & sajikan.

Baca juga :  Info kuliner, NASI GORENG KAMPUNG.. Bahan Utama.2 piring nasi dingin sisa semalam,masukkan kulkas dahulu…

#rekomendasils
Cr: @dapurbundadisti

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

Must Read

Related News