siang siang masak apa nih bunnn??
-Ikan Patin Sambal Merah-
Bahan-Bahan :
– 500g ikan patin
– minyak goreng
– gula
– garam
– merica bubuk
– saus tiram secukupnya
Bumbu Marinasi :
– 1 sdt kunyit bubuk
– 2 sdt ketumbar bubuk
– 1sdt garam
Bumbu halus :
– 3 bawang merah besar
– 2 bawang putih
– 5 cabe merah
– 5 cabe rawit
– 2 kemiri
Cara Memasak :
– ikan patin dibersihkan serta dimarinasi, kemudian goreng, angkat serta tiriskan
– haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum, tambahkan gula, garam, merica, saus tiram ( di skip boleh sesuai selera aja)
– masukkan ikan patin yg telah digoreng aduk rata
– tambahkan air, masak hingga airnya menyusut koreksi rasa, seasoning udah pas angkat serta siap disajikan
#rekomendasils
Cr: @winda.arsela28
Sumber »
Chat —> WhatsApp : 087702876369