29 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerInfo kuliner, Pindang patin paling enak dimakan sama sambel terasi juga nasi...

Info kuliner, Pindang patin paling enak dimakan sama sambel terasi juga nasi angeeett. mantap bgt deeehh! Ba…

Pindang patin paling enak dimakan sama sambel terasi juga nasi angeeett. mantap bgt deeehh!

Bahan:
1/2 kg ikan patin
Air secukupnya
Minyak untuk menumis

Bumbu:
4 siung Bawang merah(iris)
2 siung Bawang putih(iris)
2 cm Lengkuas(geprek)
1 cm Kunyit(geprek)
4 buah Cabe rawit
1 buah tomat hijau
3 lembr Daun salam
1 batang serai Serai(geprek)
2 buah tomat merah(potong)
Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya

Cara:
1. Bersihkan ikan yg telah dipotong, cuci sampai bersih. Beri perasan jeruk nipis, goreng ikan sebentar. Sisihkan
2. Cuci semua bumbu kemudian iris serta Potong.
3. Tumis bumbu yg telah diiris serta potong sampai harum, kecuali tomat serta cabe 4.Tambahkan air, masukkan tomat serta cabe
5. masukkan ikan, garam serta penyedap rasa, masak terus dengan api sedang.

Baca juga :  Info kuliner, The wait is over! Cooking Class by Laper Story is back again! Hi Mom’s! Cooking Class #6 by L…

#rekomendasils
cr: @norita_foods

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

Must Read

Related News