29 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerInfo kuliner, AYAM OVEN BAWANG PUTIH (4 porsi) by : @rezitaandherkitchen source : @dianayupuspitasari BAHAN ...

Info kuliner, AYAM OVEN BAWANG PUTIH (4 porsi) by : @rezitaandherkitchen source : @dianayupuspitasari BAHAN …

AYAM OVEN BAWANG PUTIH
(4 porsi)
by : @rezitaandherkitchen
source : @dianayupuspitasari

BAHAN :
4 potong ayam (cuci bersih)
400 ml air
1 sdm kecap manis
1 sdm gula pasir
1 sdt garam
1 sdt kaldu ayam bubuk

BAHAN BUMBU :
7 siung bawang putih (chopper dengan 100 ml air)
1 lembar daun salam (sobek)
3 lembar daun jeruk (sobek)

LANGKAH :
1. didihkan bumbu dengan api besar
2. tambahkan 400 ml air, masukkan ayam, kecap manis, gula, garam, serta kaldu bubuk. ungkep dengan api besar hingga kuah menyusut habis
3. olesi loyang dengan minyak goreng. tata ayam ungkep di loyang. panaskan oven dengan suhu 230°C, api atas bawah selama 15 menit
4. masukkan ayam ke dalam oven. panggang dengan suhu 200°C, api atas saja selama 20 menit, lalu naikkan suhu 230°C, api atas saja selama 10 menit. keluarkan ayam dari oven

Baca juga :  Info kuliner, Hi, moms! Resep di bawah ini dapat jadi ide untuk makan malam atau makan siang. Pasti bikin nagih…

siap santap ❤

#rekomendasils
Cr: @rezitaandherkitchen

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

Must Read

Related News