26 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerInfo kuliner, TAHU CABE GARAM Menu masakan yang gampang buatnya Tahunya digoreng...

Info kuliner, TAHU CABE GARAM Menu masakan yang gampang buatnya Tahunya digoreng dulu ya. Tahu putih potong…

TAHU CABE GARAM

Menu masakan yang gampang buatnya 😁 Tahunya digoreng dulu ya. Tahu putih potong dadu, rendam air garam serta bawang putih halus, secukupnya aja. Terus tiriskan, kasih sedikit terigu sama maizena, aduk biar semua permukaan tahu tertutup tepung (kalau mau dapat ditambah garam serta merica bubuk juga, selera). Goreng di minyak panas sampai matang kecokelatan, tiriskan 👌

Bumbu cabe garamnya (resep ini 250 gram tahu):
– 2 buah bawang putih, cincang kasar
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– Cabe rawit, cabe hijau keriting, iris tipis (jumlah sesuai selera)
– Garam, gula pasir, merica bubuk (sesuai selera)
– Minyak goreng/margarin, secukupnya

Penyelesaian:
Tumis bawang putih sampai harum, masukkan semua cabe serta daun bawang, aduk rata. Bumbui garam, gula pasir, merica bubuk, aduk rata. Terakhir masukkan tahu gorengnya, aduk sampai bumbu rata ke permukaan tahu. Koreksi rasanya lebih dulu biar OK. Masak lagi cukup sebentar aja ya, kalau udah angkat. Siapkan nasi hangat, siap dimakan 👌😋

Baca juga :  Info kuliner, Masih banyak nih moms yang nagihin lebih banyak rekomendasi masakan olahan daging iga! emang fa…

Selamat mencoba, silakan simpan resep ini siapa tahu bermanfaat kelak 🥰🙏

#rekomendasils

cr: @ithadiy

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

Must Read

Related News