25 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerInfo kuliner, Sayur lodeh menu satu ini paling cocok dgn ada...

Info kuliner, Sayur lodeh menu satu ini paling cocok dgn ada ikan goreng atau Ayam goreng isiannya komplit …

Sayur lodeh 😋😋 menu satu ini paling cocok dgn ada ikan goreng atau Ayam goreng😅 isiannya komplit 😅 yuk cuss ini resepnya
.
.
.

Sayur Lodeh

Cooking by : Mus cook

Servings : 3-4 org
.
.

Bahan :

🌟 2 buah jagung di potong2

🌟 5 buah tahu dipotong 2

🌟 2 buah terong dipotong2

🌟 1 buah wortel dipotong2

🌟 1 ikat kacang panjang

🌟 1 buah labu siam di potong2

🌟 2 buah cabai merah besar diiris serong

🌟 1/2 buah lengkuas digeprek

🌟 5 lembar daun salam

🌟 1000ml santan cair / 1 bungkus kara dilarutkan dgn air 800ml

🌟 Garam,lada,Jamur penyedap serta gula secukupnya

🌟 Minyak secukupnya utk menumis bumbu

Bumbu yg dihaluskan :

Baca juga :  Info kuliner, hi momsKalian suka kesulitan gak sih untuk misahin kuning telur?ada cara mudahnya nih moms1. …

🌟 8 siung bawang merah

🌟 6 siung bawang putih

🌟 6 butir kemiri
.
.

Proses memasak :

🥘 Panaskan minyak tumis lengkuas serta daun salamnya sebentar lalu masukan bumbu halusnya tumis hingga harum serta matang

🥘 Masukan santannya aduk2 rata

🥘 Masukan jagung,kacang panjang,wortel serta labu nya

🥘 Setelah 15 menit masukan terong ,tahu serta cabai merahnya aduk2 rata . masak lagi hingga labunya agak lunak

🥘 Beri garam,lada,jamur penyedap serta gula aduk2 rata

🥘 Pada saat proses memasak setiap 5 menit diaduk2 yaa serta gunakan api sedang supaya santanya tdk pecah .

🥘 Koreksi rasanya jika sdh balance angkat serta sajikan 😋😋

#rekomendasils
cr: @mus_cook

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

Must Read

Related News