26 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerInfo kuliner, KRENGSENGAN AYAM TAHU By : @mamimasakapa Bahan : Ayam potong Tahu Daun salam Laos Gula garam m...

Info kuliner, KRENGSENGAN AYAM TAHU By : @mamimasakapa Bahan : Ayam potong Tahu Daun salam Laos Gula garam m…

KRENGSENGAN AYAM TAHU
By : @mamimasakapa

Bahan :
Ayam potong
Tahu
Daun salam
Laos
Gula garam merica
Kaldu bubuk
Kecap
Cabe merah kecil utuh

Bumbu halus :
2 bawang putih
6 bawang merah
2 btr kemiri
Cabe besar merah
Cabe kecil merah

Pelengkap :
Bawang goreng

Cara :
1. Rendam ayam dengan jeruk nipis, bilas, tiriskan
2. Goreng tahu setengah matang
3. Tumis bumbu halus, daun salam, laos, cabe hingga harum.
4. Masukkan ayam, beri air secukupnya.
5. Masukkan kaldu bubuk, gula, garam, merica, kecap manis.
6. Masukkan tahu. Masak hingga ayam matang serta agak sat
7. Sajikan dengan taburan bawang goreng

#rekomendasils
Cr: @mamimasakapa

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

Must Read

Related News