31 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerInfo kuliner, Empal gepuk , tumis toge wortel & buah naga Bahan-bahan...

Info kuliner, Empal gepuk , tumis toge wortel & buah naga Bahan-bahan Empal gepuk : – Daging – Bawang merah…

Empal gepuk , tumis toge wortel & buah naga 🤍

Bahan-bahan Empal gepuk :
– Daging
– Bawang merah 15 bh
– Bawang Putih 5 bh
– Kemiri 4 bh
– Ketumbar 1/4 sdt
– Lengkuas 1 ruas telunjuk
– Daun jeruk 4
– Daun Salam 3
– sereh 2 di geprek
– Air asam
– Gula Merah 1/2 sdt
– Garam

Cara Pembuatan :
– Daging di rebus sampai matang, kemudian diiris sejajar serat serta di pukul sampai melebar
– Setelah itu di tumis bumbu yg sudah dihaluskan seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, Ketumbar, lengkuas sampai wangi masukan daging yg ditambah dengan daun salam, daun jeruk, sereh , air asam , gula merah serta garam.
– masak daging sampai empuk serta kuahnya menyusut.

#rekomendasils
Cr: @bekelsuami

 

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

Must Read

Related News