28 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerInfo kuliner, we hope everyone is a having a great holiday weekend....

Info kuliner, we hope everyone is a having a great holiday weekend. Kali ini Garang asem yang udah cemplungin…

we hope everyone is a having a great holiday weekend. Kali ini Garang asem yang udah cemplungin aja semuanya. tapi jangan ragu rasanya sudah pasti mantabbb

Garang Asem
Bahan
500gr Ayam
65ml Santan instan
3 buah belimbing sayur
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
4 buah cabe keriting
4 cabe rawit
1 batang sereh memarkan atau iris kasar
2 lembar daun salam
1 ruas lengkuas memarkan atau iris tipis
garam
gula
kaldu jamur
jeruk nipis
300ml air
daun pisang

Step:
1. cuci bersih ayam serta lumuri dengan jeruk nipis
2. iris tipis bawang bawangan, iris cabe cabean juga serta belimbing. sisihkan dulu
3. campur ayam dengan santan serta air. tambah cabe cabean, bawang bawangan, belimbing, lengkuas, sereh serta salam. tambah gula garam serta kaldu jamur, ajust dengan selera bunda.
4. siapkan mangkok tahan panas alasi dengan daun pisang, bahan di step 3 masukan. kemudian kukus serta tutup. masak sampai matang bun. Saya masak sekitar 45menit.
Udah bun mudah kan. kalo bawang bawangan mau bunda tumis lebih endul. tapi balik lagi ke preferensi bunda. Dah bunda, semoga sehat selalu semuanya. luv.
#rekomendasils

Baca juga :  Info kuliner, cobain yuk daging sapi lada hitam ini!!!dimakan pake nasi anget enak banget nih bunnn! cus dic…

cr: @dindacitray

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

WhatsApp Image 2021 08 22 at 14.51.40

Must Read

WhatsApp Image 2021 08 22 at 14.51.40

Related News