31 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerInfo kuliner, Rinduu donaaat, akhirnyaa ngulen lagii, kali ini uleni manual yaa...

Info kuliner, Rinduu donaaat, akhirnyaa ngulen lagii, kali ini uleni manual yaa alias pake tangan hasilnya te…

Rinduu donaaat, akhirnyaa ngulen lagii, kali ini uleni manual yaa alias pake tangan hasilnya tetep menul2 🤩🤩


DONAT🍩
Made by me: @ginalarasati_bundaradithya

Bahan:
500 gram tepung protein tinggi ,boleh mix dengan tepung terigu pro sedang
4 sdm gula pasir
100 gram butter atau margarin Cairkan. Dinginkan
2 butir kuning telur
1 sdt ragi instan
2 sdm susu bubuk
250 ml air hangat kuku

Cara membuat :

1. Siapkan wadah, masukkan 250 ml air hangat, 5 sdm tepung terigu, ragi, serta gula pasir. Aduk searah jarum jam perlahan lahan dengan sendok sampai larut.
2. Masukkan tepung sedikit sedikit sambil diaduk, apabila tepung sudah masuk kira kira setengah dari ukuran, masukkan kuning telur satu persatu , susu bubuk serta butter.
3. Aduk rata lagi serta tambahkan sisa tepung sedikit demi sedikit sampai adonan tidak lengket lagi.
4. Uleni adonan sampai kalis elastis. Tutup dengan plastik wrap. Diamkan sampai mengembang 2 kali lipatnya kira2 45 menit. Kempeskan adonan, uleni sebentar, bagi adonan bentuk bulat (@40 gram) . Tutup dengan kain bersih diamkan sampai mengembang.
5. Lubangi donat dengan tutup botol kecil atau dng spuit kecil diameter kira kira 1-2 cm.
6. Panaskan minyak.  Goreng donat dengan api kecil sedang. Satu kali bolak balik di kedua sisi donat supaya terbentuk ringnya. Sisihkan. Taburi dengan gula donat atau hias sesuai selera.

Baca juga :  Info kuliner, Masak yang simple aja ya.Cuz yuk…kita makan siang. CAP CAYBy: @mbokke_syazasyam-3 Buah …

#rekomendasils

cr: @ginalarasati_bundaradithya

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

Must Read

Related News