35 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerInfo kuliner, Sup Ikan Nila Merah kuah Bening Akhirnya kesampean makan ini, masakan...

Info kuliner, Sup Ikan Nila Merah kuah Bening Akhirnya kesampean makan ini, masakan kenangan masa kecil. Rasa…

🥘Sup Ikan Nila Merah kuah Bening🤤
Akhirnya kesampean makan ini, masakan kenangan masa kecil. Rasanya asam, gurih, manis, pedas, berpadu sama manisnya daging ikan nila, SEGER banget!

untuk yg mau bikin di rumah ini resepnya ya:

Bahan:
Ikan nila merah 1 ekor
3 tomat hijau
1 tomat merah
3 buah belimbing sayur
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas jahe
2-3 cabe rawit merah
1 cabe lombok merah & hijau
Daun kemangi secukupnya
Totole
3 sdt gula
1/2 sdt garam
Kecap ikan
Cuka apel
Air 1 liter

Cara masak:
– Ikan dibersihkan, diiris melintang, dibalur tetesan jeruk nipis, totole, garam. Didiamkan sebentar baru digoreng sampai kecokelatan. Sisihkan.
– Minyak bekas ikan dipakai untuk menumis bawang putih, bawang merah, jahe. Setelah harum masukan tomat hijau serta belimbing tumis sampai layu baru tuang air. Tunggu sampai mendidih.
– Masukan cabe rawit, cabe lombok, tomat merah, serta ikan nila. Beri bumbu: totole, garam, gula, kecap ikan, cuka apel. Koreksi rasa. Hias dengan taburan daun kemangi
.
.
.
#rekomendasiLs

Baca juga :  Info kuliner, Moms cemilan yang moms sering bikin dirumah apa aja nih?bikin cemilan manis tapi 5 bahan aja …

cr: @cookingwithpoe

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

Must Read

Related News