29 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerInfo kuliner, AYAM SUWIR PEDAS by @linarose3366 Bahan: 5potong ayam kuning ( disuwir2) 5lbr daun jeruk...

Info kuliner, AYAM SUWIR PEDAS by @linarose3366 Bahan: 5potong ayam kuning ( disuwir2) 5lbr daun jeruk (diir…

AYAM SUWIR PEDAS
by @linarose3366

Bahan:
5potong ayam kuning ( disuwir2)
5lbr daun jeruk (diiris)
1 ruas lengkuas (digeprek)
1batang sereh ( digeprek)
Garam,gula, kaldu bubuk secukupnya

Bumbu halus( diulek):
100gr cabe rawit merah
5siung bawang merah
3siung bawang putih

Cara:
1. Ayam kuning yang sudah disuwir-suwir tumis dengan sedikit minyak masak sampai matang (jangan terlalu lama nanti keras)
2. Diwajan beri minyak kelapa masukan bumbu halus, daun jeruk,sereh,lengkuas, garam,gula,kaldu bubuk masak hingga harum tes rasa lalu masukkan ayam suwir yang sudah ditumis aduk hingga merata sajikan selagi hangat

#rekomendasiLS

cr: @linarose3366

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

Must Read

Related News