26 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerInfo kuliner, dikasih taburan bawang goreng yg banyak,aahhh pokoknya enak deh moms...

Info kuliner, dikasih taburan bawang goreng yg banyak,aahhh pokoknya enak deh moms hihihi KARE AYAM PEDAS Co…

dikasih taburan bawang goreng yg banyak,aahhh pokoknya enak deh moms👌😋 hihihi

KARE AYAM PEDAS
Cooked By : @dapur_izma

Bahan²
• 1/2 ekor ayam potong²
• 1 batang sereh geprek
• 1 ruas lengkuas geprek
• 1 lembar daun salam
• 200 ml santan kekentalan sedang (jgn terlalu kental yaa)
• 500 ml air matang
• Secukupnya garam serta merica
• Secukupnya bawang goreng untuk taburan
• Secukupnya minyak untuk menumis

Bumbu Halus :
• 6 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1/2 sdt ketumbar
• 1/4 sdt jintan bubuk
• 1 ruas kunyit
• 5 buah cabe merah keriting
• 10 buah cabe rawit,ulek kasar

Cara Membuat :
1. Siapkan semua bahan²nya
2. Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum bersama daun salam,lengkuas serta sereh
3. Masukkan ayam, aduk rata, tunggu sampai ayam berubah warna
4. Masukkan santan serta tambahkan air, rebus dengan api kecil hingga bumbu meresap
5. Jika ayam sudah matang,koreksi rasa, terakhir taburi bawang goreng,sajikan s
6. Selamat mencoba 👌😊
.
#rekomendasiLs

Baca juga :  Info kuliner, Keliatan crispy banget ya Pasti enak banget nih! by @diniianjar …

cr: @dapur_izma

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

Must Read

Related News