33 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerInfo kuliner, PESMOL IKAN___ ⁣ Pesmol Ikan ⁣ #dc_pesmolikan⁣ ⁣ Bahan :⁣ 6 ekor ikan laut⁣ 1 papan...

Info kuliner, PESMOL IKAN___ ⁣ Pesmol Ikan ⁣ #dc_pesmolikan⁣ ⁣ Bahan :⁣ 6 ekor ikan laut⁣ 1 papan pete⁣ 1 b…

PESMOL IKAN___


Pesmol Ikan ⁣
#dc_pesmolikan⁣

🐟 Bahan :⁣
6 ekor ikan laut⁣
1 papan pete⁣
1 buah tomat iris2⁣
2 lembar daun jeruk⁣
1 lembar daun salam⁣
1 batang sereh geprek⁣
1 ruas lengkuas⁣
1 sdm gula pasir⁣
1/2 sdt garam⁣
1/2 sdt merica⁣
1/2 sdt kaldu bubuk⁣
Cabe rawit utuh jumlah sesuai selera⁣
Air yg dicampur fiber creme (pengganti santan)⁣

🧂Bumbu halus :⁣
6 siung bawang merah⁣
4 siung bawang putih⁣
4 butir kemiri⁣
2 ruas kunyit⁣
1 ruas jahe⁣
2 buah cabe merah ukuran besar⁣

Cara membuat :⁣
1. Cuci bersih ikan beri perasan jeruk nipis diamkan 15 menit. Bilas air bersih lalu goreng hingga setengah kering saja⁣
2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh aduk rata⁣
3. Masukkan campuran air serta fiber creme lalu bumbui dg garam gula kaldu bubuk⁣
4. Koreksi rasa, jika sudh oke masukkan ikan, rawit utuh, irisan tomat serta pete⁣
5. Aduk ikan perlahan supaya tidak mudah hancur. Masak sebentar hingga kuah mengental. Selesai🧡⁣

#rekomendasiLS

Baca juga :  Info kuliner, Daging Gongso Pedas MantapBahan:½ kilo daging sapi (rebus hingga empuk, lalu goreng ½ kering...

cr: @rinimaulidiniya

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

MUST READ
JANGAN LEWATKAN
- Advertisement -