23 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerInfo kuliner, Kentang balado menjadi menu favorite banyak orang. Hidangan sederhana ini sering...

Info kuliner, Kentang balado menjadi menu favorite banyak orang. Hidangan sederhana ini sering sekali disajik…

Kentang balado menjadi menu favorite banyak orang.
Hidangan sederhana ini sering sekali disajikan bersama rendang, nasi kuning/tumpeng atau untuk pendamping menu lainnya.
Siapa yang suka juga nih?

Kentang Balado
Ala @qqieajoe

250 gr kentang
50gr kapri
150 gr ati sapi
Secukupnya minyak untuk menggoreng
1/2 sdt kaldu bubuk
2 lembar daun salam
1 cm lengkuas memarkan
Bumbu halus :
15 cabe merah
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 buah kemiri
-Siapkan Bahan.Rebus ati lalu potong-potong.goreng kentang setengah matang.
-Tumis bumbu halus sampai harum masukan lengkuas serta daun salam masukan sedikit air aduk rata masukan gula garem lada bubuk aduk rata biarkan sampai mendidih masukan kentang serta ati aduk rata masukan kapri aduk rata biarkan sampai bumbu meresap serta kapri layu tes rasa angkat sajikan.
#rekomendasiLS

Baca juga :  Info kuliner, pedesan iwak bader/ikan tawes,untuk ikannya boleh pakai ikan apa aja yaa sesuai selera rese...

cr: @qqieajoe

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

MUST READ
JANGAN LEWATKAN
- Advertisement -