yg lagi kepengen taichan, mending bikin aja yuk!🍋🥒🌶🍅
.
.
.
Bahan sate :
– 500 gr daging dada ayam
– 3 sdm air perasan jeruk nipis
– 6 siung bawang putih
– 1 sdm lada bubuk
– 1/2 sdm garam
– sejumput kaldu jamur
– 1/2 bungkus penyedap (royco)
– 2 sdm minyak sayur
– tusuk sate
Cara membuat :
– potong dadu daging ayam, bersihkan, kemudian beri air perasan jeruk nipis, biarkan meresap
– blender semua bumbu sampai halus
– masukkan bumbu blender ke dalam ayam , aduk hingga rata, kemudian diamkan hingga meresap semua bumbu nya
– setelah 1 jam, tusuk daging ayam dengan tusukan sate, kemudian bakar / panggang
.
Bahan sambal :
– 10 cabe caplak / setan (ikut selera)
– 2 siung bawang putih
– sejumput garam
– sejumput gula
– air setengah gelas
– sejumput kaldu jamur
Cara membuat :
– blender semua bahan sampai halus
– kemudian masak / tumis sedikit sambal hingga matang
.
Cara penyajian: sajikan sate dengan irisan tomat, timun, jeruk nipis, kaldu jamur, sambal, serta lontong
cr: @muantefoodz
Sumber »
Chat —> WhatsApp : 087702876369