-SEBLAK-
siapa nih pecinta seblak?? cobain yukk resep ini
Bahan:
Kerupuk 200 gr
Mie Instan 1 bungkus
Telor 2 butir
Sosis 5 buah
Bakso 7 buah
Sawi secukupnya
Daun Bawang secukupnya
Kencur 1 ruas
Cabe Merah 2 buah
Cabe Rawit 15 buah
Bawang Putih 6 siung
Bawang Merah 6 siung
Air 900 ml
Gula 4 sdt
Garam 4 sdt
Minyak Goreng 4 sdm
Cara Membuat:
Rendam Kerupuk dengan air panas 15 menit kemudian buang airnya
Rebus Mie setengah matang kemudian tiriskan
Potong semua bahan
Blender Bumbu (kencur, baput, bamer, cabe merah, cabe rawit) dengan 4 sdm minyak goreng
Tumis bumbu sampai matang serta wangi
Tambahkan air, garam, gula kemudian didihkan
Masukkan sawi, bakso, sosis masak hingga matang
Tambahkan kerupuk serta didihkan lagi
Tambahkan mie kemudian matikan kompor
Seblak siap disajikan
cr: @evakasanah
Sumber »
Chat —> WhatsApp : 087702876369