30 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerInfo kuliner, Bakwan Jagung Ada yg bilang bakwan, dadar ataupun perkedel jagung, whatever...

Info kuliner, Bakwan Jagung Ada yg bilang bakwan, dadar ataupun perkedel jagung, whatever u name it , I will…

Bakwan Jagung

Ada yg bilang bakwan, dadar ataupun perkedel jagung, whatever u name it , I will call it corn fritters 😏

Masih punya stok jagung manis dikulkas, daripada ga kepake” cus untuk bakwan jagung

Emang paling the best sih bakwan jagung yg masih hangat”, yang penting ingat jgn sampe panas dalam aja 😝

Bahan ulek halus :

8 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabe rawit
1 buah batang daun bawang
5 lembar daun jeruk, buang tulang daun
1 ruas lengkuas
Garam secukupnya

Bahan campuran :
3 buah jagung manis, pipil bijinya serta ulek kasar
1 buah daun bawang, iris tipis
2 siung bawang merah, iris tipis
3sdm tepung terigu
5sdm tepung beras
Garam, lada serta kaldu jamur
Minyak untuk menggoreng

Baca juga :  Info kuliner, Menu super simple, tinggi protein, serta pastinya enak! pas banget nihh dimasak kalau lagi buru-b…

Cara membuat :
1. Ulek halus semua bahan ulek
2. Ulek kasar juga pipilan jagung, ga perlu sampai hancur banget
3. Aduk semua bahan ulek halus serta bahan campuran
4. Tuang adonan di minyak panas dg api sedang , goreng hingga coklat keemasan

1 resep ini menghasilkan -+ 18 biji bakwan jagung, kalo mau simpan dikulkas dapat goreng setengah matang lalu dikulkasin

cr: @christinefebrianita

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

Must Read

Related News