26 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerInfo kuliner, Oseng Daun Pepaya Teri @pr.ditha Bahan: 6 lembar daun pepaya, rebus dgn 1...

Info kuliner, Oseng Daun Pepaya Teri @pr.ditha Bahan: 6 lembar daun pepaya, rebus dgn 1 sdt garam. Angkat, r…

Oseng Daun Pepaya Teri
@pr.ditha

Bahan:
6 lembar daun pepaya, rebus dgn 1 sdt garam. Angkat, rendam dgn air dingin sebentar. Tiriskan, peras serta iris2.
Segenggam ikan teri, goreng kering.
1 ruas lengkuas
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
2 buah tomat hijau
Sedikit garam
Gula pasir
Kaldu jamur

Bumbu iris:
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
12 buah cabe rawit
1/2sdt terasi Belitung

Cara membuat:
🍀tumis bumbu iris, tambahkan lengkuas, daun salam serta terasi. Aduk. Masukkan teri goreng,
🍀masukkan irisan daun pepaya serta tomat hijau. Beri sedikit air. Tambahkan kaldu jamur, garam serta gula pasir. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasa. Angkat serta sajikan

Baca juga :  Info kuliner, CREAM SOUP with PUFF PASTRYby @sarongsarieBahan:- 250gr jamur kancing, iris2- 100gr ayam f…

cr: @pr.ditha

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

WhatsApp Image 2021 08 22 at 14.51.40

Must Read

WhatsApp Image 2021 08 22 at 14.51.40

Related News