siapa nih yg suka mozarella lumer lumer club???
Chicken cordon bleu dimakan sama mayo serta saus emm endul moms
Bahan – bahan :
– 150g dada ayam fillet ( belah 2)
– keju mozarella
– tepung terigu
– tepung panir
– telur kocok lepas
Bahan 2 :
– bawang putih
– garam
– lada bubuk
– minyak wijen
Cara memasak :
– dada ayam filet dibelah jangan sampe putus ya, lalu di geprek2 sebentar
– haluskan bahan 2, kremudian balurkan pada ayam, diamkan 15 menit
– siapkan keju mozarella dipotong sesual selera kemudian letakkan di atas dada ayam, lalu gulung (boleh diikat atau ditusuk supaya gulungan tdk lepas)
– lumuri dg tepung terigu, kemudian masukkan ke telur, masukkan lg ke tepung terigu lalu balur tepung panir hingga rata.
– masukkan freezer selama 30mnt
– goreng chicken cordon blue dg minyak banyak serta api kecil hingga matang
– setelah matang chicken siap disajikan 😍
cr: @wndarsela
Sumber »
Chat —> WhatsApp : 087702876369