26 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerInfo kuliner, Ati kecap . Bahan : - 5 Buah Hati Ayam + Ampela . Bumbu Halus...

Info kuliner, Ati kecap . Bahan : – 5 Buah Hati Ayam + Ampela . Bumbu Halus : – 4 buah cabe merah – 3 siung b…

Ati kecap
.
Bahan :
– 5 Buah Hati Ayam + Ampela
.
Bumbu Halus :
– 4 buah cabe merah
– 3 siung bawang merah
– 2 siung bawang putih
.
Bumbu Pelengkap :
– 3 lembar daun jeruk
– 2 lembar daun salam
– 1 jempol Lengkuas
– 5-6 sendok makan kecap manis
– secukupnya Garam
.
Cara untuk :
– ungkep ati ayam sampai matang, resep bumbu ungkep dapat liat di #atiungkepbundabyan
– potong dadu atau sesuai selera
– tumis bumbu halus, tambahman daun salam, daun jeruk serta lengkuas
– masukkan ati ayam, aduk rata
– tambahkan kecap manis serta sedikit garam
– masak sampai bumbu meresap
.
.
Sebenarnya setelah di ungkep dapat langsung di makan ya Bun, atau mau sekedar di goreng aja udh enak. Tapi Saya mau sedikit kasih rasa pedes manis ke Abyan 😂 ini ati nya untuk Abyan, ayah bundanya makan ampelanya aja 😂
.
Oia ini ga amis serta gak pahit ya.. kemarin Saya udh share di IGS cara masak ati biar ga amis… Jadi disini Saya ga detail jelasinnya fokus ke resep aja hihi… Selamat Mencoba

Baca juga :  Info kuliner, Happy Lunch semuah Menu siang ini #sopsingkong #sopsingkongceker .Resepnya ..Bahan Bahan…

cr: @byanshakeel

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

WhatsApp Image 2021 08 22 at 14.51.40

Must Read

WhatsApp Image 2021 08 22 at 14.51.40

Related News