27 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerInfo kuliner, Risoles tuna telur mayo Bahan kulit 350 grm t.terigu pro rendah 650 ml...

Info kuliner, Risoles tuna telur mayo Bahan kulit 350 grm t.terigu pro rendah 650 ml air 2 butir telur 1 1/2…

Risoles tuna telur mayo

Bahan kulit
350 grm t.terigu pro rendah
650 ml air
2 butir telur
1 1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk

Aduk semua bahan jd satu lalu saring

Isi telur tuna mayo

6 butir telur ayam rebus
4 batang daun bawang iris2
5 sdm penuh mayones
1 kaleng tuna dlm minyak berat 185 grm saring ambil dagingnya saja
1/2 sdt SKM
Garam lada

Hancurkan telur dgn garpu,
Lalu campur semua bahan jd 1
Koreksi rasa serta sisihkan

Bahan pelapis
3 sdm t.terigu+100ml air
Tepung panir

Panaskan pan sy pakai uk 16 olesi dgn minyak mengunakan tisu, tuang adonan kulit
untuk tipis jika sudah matang angkat lalu beri isi serta bungkus,lakukan sampai habis
(Sy sembari bikin kulit sambil bungkus)
Celup risoles yg telah di bungkus td ke dlm adonan pencelup basah lalu balur ke tepung panir serta goreng

cr: @yul15a_bun

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

Komentar

0 Komentar
Inline Feedbacks
View all comments

Trending

Jangan lewatkan

0
Punya ide, saran atau kritik? Silakan berkomentar.x
()
x