26 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerInfo kuliner, Salah satu menu wajib untuk anak2 di rumah nih. Biasanya...

Info kuliner, Salah satu menu wajib untuk anak2 di rumah nih. Biasanya bikinnya sih main cemplung aja pakai il…

Salah satu menu wajib untuk anak2 di rumah nih. Biasanya bikinnya sih main cemplung aja pakai ilmu kira2😁

Ayam Goreng Tepung

Bahan :
1/2 ayam fillet
1/2 kg terigu untuk gorengan (saya pakai lencana merah)
1 sdm munjung maizena
1/2 sdt bpda
1 sdt bawang putih bubuk
2 sdt kaldu bubuk
2 sdt garam
1 sdt merica bubuk
Air
Minyak goreng

Cara Membuat :

Potong2 ayam lalu bersihkan.
Masukkan semua bahan kering kedalam mangkuk, campur rata.
Ambil 3 sdm campuran tepung kedalam mangkuk lain, beri 1/2 gelas air, aduk rata.
Masukkan ayam kedalam adonan tepung basah, sementara panaskan wajan/panci dengan minyak banyak.
Ambil ayam dari adonan basah lalu masukkan ke adonan kering. Adonan tepung kering cukup dibalik balik saja pada ayam (jangan dicubit2 supaya tidak keras).
Setelah minyak panas, turunkan ke api sedang, lalu masukkan ayam ke minyak. Goreng sampai matang. Tiriskan serta sajikan

Baca juga :  Info kuliner, Jangan bingung lagi bedain pasta-pasta kalian dirumah ya moms!#mommiesinfo#laperstory…

cr: @tanti.muji

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

WhatsApp Image 2021 08 22 at 14.51.40

Must Read

WhatsApp Image 2021 08 22 at 14.51.40

Related News