23 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerInfo kuliner, Cumi Cabe Ijo . Met makan malem semua... Maafkan cumi cuma sedikit disebabkan...

Info kuliner, Cumi Cabe Ijo . Met makan malem semua… Maafkan cumi cuma sedikit disebabkan sebelom di foto uda d…

Cumi Cabe Ijo
.
Met makan malem semua…
Maafkan cumi cuma sedikit disebabkan sebelom di foto uda ditungguin jadi dicomotlah duluan sebelom di foto
.
Bahan-bahan
2 ons cumi
2 papan petai
3 buah tomat hijau belah 4
Setengah pare iris tipis ( boleh di skip )
.
Bumbu Halus :
15 buah cabe keriting hijau
5 buah cabe rawit hijau
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
.
Bumbu kasar:
5 buah cabe hijau besar
5 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
secukupnya garam serta penyedap rasa
sedikit gula jika suka

Langkah
Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum. masukan daun jeruk, daun salam, pare serta tomat hijau.
.
Masukan petai. Masukan sedikit air lalu masukan garam, penyedap serta sedikit gula
.
Masak sampai air menyusut. Masukan cumi hingga matang koreksi rasa.
.
Siap dihidangkan bersama nasi hangat atau nasi liwet

Baca juga :  Info kuliner, Lagi ppkm gini masak yang simple2 aja dh, ternyata bikin Miso soup itu gampang ya modal 100k bi...

cr: @ribbon_n

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

MUST READ
JANGAN LEWATKAN
- Advertisement -