28 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerInfo kuliner, LODEH KACANG TOLO by @sarongsarie Bahan: - scukupnya kacang tolo - 10 cakar ayam - 6...

Info kuliner, LODEH KACANG TOLO by @sarongsarie Bahan: – scukupnya kacang tolo – 10 cakar ayam – 6 kacang pa…

LODEH KACANG TOLO
by @sarongsarie

Bahan:
– scukupnya kacang tolo
– 10 cakar ayam
– 6 kacang panjang
– 4 tahu putih potong kotak2
– tempe ukuran kecil, potong kotak2
– 1 santan kara @65ml

Bumbu:
– 4 bawang merah besar iris
– 3 bawang putih besar iris
– 1 daun salam
– sejumput rese
– garam + kaldububuk

Cara:
– rebus kacang tolo sampai kuah menjadi coklat
– masukkan cakar ayam + semua bumbu
– cakar ayam mulai empuk masukkan tahu serta tempe
– tunggu sampai matang serta meresap
– masukkan kacang panjang
– cek rasa
– uda mateng smua masukkan santan kara, biarkan mendidih serta matikan api
– jadiii

cr: @sarongsarie

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

WhatsApp Image 2021 08 22 at 14.51.40

Must Read

WhatsApp Image 2021 08 22 at 14.51.40

Related News