30 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerInfo kuliner, Sesekali masak makanan oriental yuk! Masakan sederhana kaya protein. Tastenya juga...

Info kuliner, Sesekali masak makanan oriental yuk! Masakan sederhana kaya protein. Tastenya juga oriental ban…

Sesekali masak makanan oriental yuk!
Masakan sederhana kaya protein. Tastenya juga oriental banget 😍 wangiii…makan pake nasi panas mamamia lezatos banget…eh maap itu Italiano yak…klo oriental apa dong? Wo ai ni aja dah 🤣 maklum saya oriental casingnya doank

Tahu Siram Daging Cincang

Bahan daging A
200gr daging ayam/sapi, cincang (Saya pakai ayam)
2 siung bawang putih, cincang kasar
2sdm arak masak/angciu
1 sdt lada
Aduk semua jadi 1. Sisihkan

Bahan daging B
5sdm kecap jepang (Saya kikkoman)
1sdt lada
1/2 sdt kaldu jamur
1 sdt maizena
5sdm air
1sdm gula pasir
1 sdt lada
Aduk semua jadi 1, sisihkan

Pelengkap : daun bawang, cabai iris sesuai selera

8buah tahu kuning/tahu cina/tahu jepang sesuai selera ya. Saya pakai tahu susu kuning kebetulan adanya itu di rumah 😎
Goreng, lalu tata diatas piring

Tumis bahan daging A dengan campuran minyak + sedikit minyak wijen. Aduk sampai matang. Masukkan larutan bahan B. Aduk rata sampai menyerap. Masukkan daun bawang/cabai sesuai selera.

Tuang adonan daging ke atas tahu yg sudah digoreng

Sajikan ngepul2 dengan nasi yg ngebul2

cr: @asthrisi

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

Komentar

0 Komentar
Inline Feedbacks
View all comments

Trending

Jangan lewatkan

0
Punya ide, saran atau kritik? Silakan berkomentar.x
()
x