- Advertisement -
25 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerInfo kuliner, CEKER AYAM siapa yg suka cekerrr???? Bahan - bahan : 3 sendok makan...

Info kuliner, CEKER AYAM siapa yg suka cekerrr???? Bahan – bahan : 3 sendok makan minyak goreng 5 siung ba…

CEKER AYAM
siapa yg suka cekerrr????

Bahan – bahan :

3 sendok makan minyak goreng

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

5 buah cabai keriting, iris serong tipis

1/2 buah tomat, iris memanjang

500g ceker (rebus sampai empuk serta ambil air kaldunya kurang lebih 50 ml)

1 buah jeruk nipis (ambil airnya)

1 sdm saus tiram

1 genggam daun kemangi

1/2 sdt kecap asin

Gula, garam, lada

Cara Memasak :

Panaskan minyak. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe keriting serta tomat hingga layu. Tambahkan kecap asin

Masukkan ceker serta tambahkan air jeruk nipis serta air kaldu. Aduk rata. Tambahkan gula, garam, lada.

Masukkan Saus Tiram . Masak hingga bumbu meresap, tambahkan daun kemangi. Masak hingga layu.

Baca juga :  Info kuliner, Ayam goreng tepung yummmyyyBahan marinasi :1 kg paha ayam5-6 siung bw putih, ulek halusSec...

Ceker Tumis Kemangi siap disajikan selagi hangat

cr: @wndarsela

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

MUST READ
JANGAN LEWATKAN
- Advertisement -