- Advertisement -
28 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerInfo kuliner, Masak simple serta cepat tapi pengen dapat enak serta sehat?...

Info kuliner, Masak simple serta cepat tapi pengen dapat enak serta sehat? Why not.. Mongolian Beef Bahan : 250…

Masak simple serta cepat tapi pengen dapat enak serta sehat? Why not.. 😁😁😁

Mongolian Beef

Bahan :
250gr Daging sapi slice (boleh flank ato plate) + 1/2 sdm tepung maizena pijat2 bntr

1 btr jamur shitake kering
1 btr brokoli
1/2 btr bawang bombay
2 btr cabe keriting
4 siung bawang putih cincang halus
1 btg daun bawang potong 3cm an
Biji wijen untuk taburan
Minyak utk menumis
3 sdm air

Bahan saus (campur aja dl di mangkok sblm masak) :
1 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
1 sdm mirin (blh skip)
1 sdt kecap ikan
1 sdt minyak wijen
1/2 sdt garam
Lada hitam secukupnya

Cara membuat :
1. Rendam jamur shitake kering dengan air panas. Diamkan 30 menit. Cabut tangkainya serta peras, buang airnya.
2. Panaskan minyak, masak dengan api besar. Masukkan daun bawang, cabe keriting, jamur shitake, bombay serta bawang putih cincang. Tumis hingga bawang putih kecoklatan.
3. Masukkan bahan saus.
4. Masukkan brokoli serta daging sapi. Tambahkan 3 sdm air.
5. Tumis sebentar. Taburi dengan biji wijen. Siap dihidangkan. Ur welcome.😁

Baca juga :  Info kuliner, dimakan sama nasi anget enak gt nihhhOrek tongkol cabe.Bahan:Ikan tongkol 1/4 kgCabe ijo 5...

cr: @irwinlin

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

MUST READ
JANGAN LEWATKAN
- Advertisement -