32 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerInfo kuliner, SUP BOLA UDANG .by @a_little_bubu . . . BAHAN BOLA 500 gr Udang segar,haluskan 200 gr Tepung ...

Info kuliner, SUP BOLA UDANG .by @a_little_bubu . . . BAHAN BOLA 500 gr Udang segar,haluskan 200 gr Tepung …

🍲SUP BOLA UDANG 🍲

.by @a_little_bubu
.
.
.
BAHAN BOLA
500 gr Udang segar,haluskan
200 gr Tepung Tapioka
2 Putih Telur
3 siung bawang putih haluskan
1/2 sdt merica butir haluskan
Secukupnya Garam+gula/penyedap
.
.
KUAH
1-2 liter air
2 siung bawang putih serta merah iris
Garam,penyedap,merica,gula.
1 ikat daun bawang+seledri
2 buah Wortel iris tipis
1/2 Kol iris sesuai selera
2 buah Kentang potong kotak2
Soun (kalo suka.masukkan terakhir sendirian)
1 buah tomat merah (potong kotak) .
.
Cara membuat:
1.Bola2 : Campur semua jadi 1 sampai menjadi adonan pasta yg merata.
2.Tumis bawang putih sampai harum,masukkan air 1.5 liter..masukkan satu persatu bola2 udang (saya pakai 2 sendok untuk ngebentuk bolanya)..kalo uda mengambang berarti uda matang..

3.Masukkan sayur2an..beri bumbu sesuai selera (garam,penyedap,gula,merica)
Masukkan daun bawang serta seledri
Last tambahkan Soun bila suka

Baca juga :  Info kuliner, Tumis jamur kancingBahan:250 gram jamur kancing2 siung bawang putih3 siung bawang merah3 b...

cr: @a_little_bubu

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

MUST READ
JANGAN LEWATKAN
- Advertisement -