30 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerInfo kuliner, Sup Bakso serabut namanya kalo di kampungku. dapat ditambah sayuran...

Info kuliner, Sup Bakso serabut namanya kalo di kampungku. dapat ditambah sayuran sup juga.. cuman hari ini ba…

Sup Bakso serabut namanya kalo di kampungku. dapat ditambah sayuran sup juga.. cuman hari ini bahan sayur lg kosong.. jadi tanpa potongan sayur

Sup Bakso serabut
@dapoerkeshawa

Bahan
150 gr dada ayam fillet
150 gr udang cincang
3 lbr jamur kuping gunting tipis2
2 bh wortel serut kasar
1 gènggam soun lunak gunting kecil2
1 btr telor utuh
1 sdm minyak wijen
1 sdtsaos tiram
Daun bawang diiris kasar
Merica, garam, gula, kaldu jamur
Air untuk merebus

Cara
🥣 Chopper kasar ayam,udang,bawang putih lalu masukan telur,giling kembali tp jgn terlalu halus.
🥣 Pindahkan ke wadah,beri gula, garam, kaldu jamur, saus tiram serta minyak wijen, aduk rata lalu masukan jamur kuping,soun serta wortel,aduk kembali hingga rata.
🥣 Panaskan air secukupnya di panci, bulat2 adonan bakso lalu rebus di air mendidih, jika sdh mengapun tandanya bakso sdh matang.
🥣 Bumbui kuah dg gula garam, kaldu jamur, merica serta minyak wijen. Test rasa.. aduk2 sebentar lalu masukan daun bawang,matikan api,sajikan 👍😍

Baca juga :  Info kuliner, mantep bgt liat udangnya gendudd Lemon Butter Garlic Shrimp Bahan :200gr udang, bersihkan …

cr: @dapoerkeshawa

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

WhatsApp Image 2021 08 22 at 14.51.40

Must Read

WhatsApp Image 2021 08 22 at 14.51.40

Related News