31 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerInfo kuliner, Hari ini untuk tumis jantung pisang dulu. Bahannya gampang banget...

Info kuliner, Hari ini untuk tumis jantung pisang dulu. Bahannya gampang banget dah ini Bahan : • 1 buah jant…

Hari ini untuk tumis jantung pisang dulu😍. Bahannya gampang banget dah ini

Bahan :
• 1 buah jantung pisang ( jangan jantung hatiku Lo ya🤭😂)
• 2 ikat sayur kangkung
• garam 1sdm ( untuk merendam jantung pisang biar g hitam)
• 1 ruas terasi
• 2 siung bawang merah & putih ( Saya skip. Si bapak kagak makan bawang2an)
• air -/+ 200ml
• kaldu jamur

Cara membuat
• buka helain jantung pisang , untuk helaian 1-4 Saya buang ya mom. Biasnaya ini keras. Saya ambil putik bunganya aja
• iris memanjang serta sedikit tipis lalu rendam sama air garam
• gosok2 irisan jantung pisang tadi hingga getahnya keluar semua ( biasanya airnya berubah jadi kecoklatan)

Baca juga :  Info kuliner, KERANG DARA SAUS PADANGBahan utama :Kerang dara / seafood yg lainJagung manis, potong2, reb...

• masukkan bawang merah serta bawang putih yang sudah d haluskan. Tumis hingga wangi masukkan terasi laku masukan jantung pisang.

• Masukkan air , diamkan sekitar 8 menit. Masukkan kangsung oseng2 lagi.

• Apbila jantung pisangnya masih keras tambahkan air lagi.

Jadi deh. Selamat makan😘

cr: @melisa_kusnadi

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

MUST READ
JANGAN LEWATKAN
- Advertisement -