31 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerInfo kuliner, KERING TEMPE BASAH Menu simpel serta praktis Bahan : 1/2 papan Tempe 10 biji...

Info kuliner, KERING TEMPE BASAH Menu simpel serta praktis Bahan : 1/2 papan Tempe 10 biji Bakso Sapi 5 Cabai …

KERING TEMPE BASAH
Menu simpel serta praktis

Bahan :
1/2 papan Tempe
10 biji Bakso Sapi
5 Cabai merah keriting
2 Cabai hijau keriting
5 Cabai rawit setan
4 siung Bawang merah
3 siung Bawang putih
Daun Salam
Lengkuas
Tomat
1sdt Kecap Asin
1sdt Saus Tiram
Garam secukupnya
Kecap Manis secukupnya
Gula Jawa secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat :
1. Potong tempe bentuk dadu atau boleh sesuai selera ya.. Mau panjang2 juga boleh.
2. Potong bakso sapi menjadi 3 potong per biji. Ini disebabkan pakai bakso sapinya yang agak besar.
3. Potong-potong cabai, bawang merah, bawang putih, serta tomat.
4. Panaskan minyak goreng, masukkan potongan bawang merah serta bawang putih. Tunggu sampai sedikit layu serta harum.
5. Masukkan potongan cabai, garam, gula jawa, daun salam, lengkuas, serta tomat. Tumis sampai sedikit layu.
6. Tambahkan kecap asin, saus tiram, serta kecap manis.
7. Tambahkan air secukupnya lalu masukkan potongan bakso sapi.
8. Setelah agak mendidih, masukkan potongan tempe.
9. Tunggu sampai mendidih serta sisakan sedikit kuah.
10. Koreksi rasa serta siap disajikan.

Baca juga :  Info kuliner, Cita rasanya beragam banget nih, pedes, manis, gurih, asem semua nyampur jadi satu! jangan lupa…

Selamat mencoba ❤️❤️❤️

cr: @galih_lestari

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

WhatsApp Image 2021 08 22 at 14.51.40

Must Read

WhatsApp Image 2021 08 22 at 14.51.40

Related News