- Advertisement -
31 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerInfo kuliner, AYAM TAHU CABE GARAM Ide menu lauk hari ini buibu~ by @sarongsarie...

Info kuliner, AYAM TAHU CABE GARAM Ide menu lauk hari ini buibu~ by @sarongsarie Bahan Ayam serta Tahu: – 50…

AYAM TAHU CABE GARAM
Ide menu lauk hari ini buibu~

by @sarongsarie

Bahan Ayam serta Tahu:
– 500gr ayam paha bawah ( dipotong jadi 2 bagian)
– 5 tahu potong kotak2
– 5 bawang putih
– garam secukupnya

Cara Ayam:
– cuci bersih ayam, masukkan dalam wadah
– haluskan 4 bawang putih serta garam secukupnya
– masukkan bumbu halus ke wadah ayam, ratakan ke ayam, aduk2 rata, diamkan min. 1jam lebih lama lebih baik,didalam kulkas
– setelah itu goreng sampai kecoklatan dengan api kecil, jangan terlalu kering2 nanti keras
– angkat sisihkan

Cara Tahu:
– cuci tahu
– haluskan 1 bawang putih serta garam secukupnya, beri sedikit air
– celup2 tahu ke bumbu halus
– goreng sampai matang kecoklatan
– sisihkan

Baca juga :  Info kuliner, Ikan yang di masak acar kuning gini salah satu kesukaan Nonie 🙂 perpaduan rasa dari bumbu2 & ...

_____

Bahan bumbu cabe:
– 10 bawang putih ( chooper atau cincang halus kecil2)
– 6 cabe rawit merah / sesuai selera aja ya ( iris kecil2)
______

Langkah Terakhir:
– dalam wajan, panaskan minyak jangan terlalu sedikit
– masukkan bahan bumbu cabe, aduk2 rata, sampai bawang putih mulai kecoklatan
– masukkan ayam goreng serta tahu goreng, aduk rata
– beri garam serta kaldu jamur secukupnya
– aduk2 rata
– jadii serta siap disajikan

cr: @sarongsarie

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

MUST READ
JANGAN LEWATKAN
- Advertisement -